Василек синий
Василек синий – это одно-, двулетнее травянистое растение семейства сложноцветных с прямостоячим тонким ветвистым стеблем от 40 до 120 см высотой в зависимости от вида. Нижние листья тройчато- или перистолопастные, реже цельные, черешковые, отмирающие ко времени цветения. Остальные листья сидячие, линейные, цельнокрайные. Цветки собраны в соцветие корзинка: крайние - бесполые, глубоко надрезанные, синие, воронковидные. В корзинке их обычно 5 штук. Серединные - обоеполые, по 5 сросшихся в трубочку тычинок. Пестики фиолетовые, зубчатые. Цветёт с мая по август.
Встречаются так же виды с розовыми, беловатыми, жёлтыми, фиолетовыми цветками.
Плоды - опушённые блестящие серые или жёлто-серые продолговато-яйцевидные семянки длиной 2,5-4 мм с многорядным хохолком на верхушке. Хохолок, равный по длине семянке, состоит из неравных рыжеватых или фиолетовых жёстких щетинистых волосков, легко отламывается. Плоды вызревают в августе.
Встречается почти на всей территории Украины; в Полесье, Карпатах – редко. Растет как сорняк в посевах зерновых культур, многолетних трав, в придорожных насаждениях, около дорог и лесополос.
С лечебной целью используют краевые цветки. Их заготавливают во время цветения. Сушат под навесом, расстилая тонким слоем на бумаге. Хранят в холщовых мешках, бумажных пакетах, ящиках. Срок хранения – 1 год.
Василек синий содержит антоцианы, а также производные фенола и флавонов - апигенина, лютеолина, кверцетина и кемпферола. В краевых цветках корзинок содержится гликозид центаурин. В цветках найден также хлорид пеларгонина, антоцианы, кумарины, сапонины, стерины, смолистые, пектиновые и дубильные вещества, каротин и аскорбиновая кислота, соли калия, кальция, железа, магния. Микроэлементы марганца, меди, цинка, кобальта, хрома, никеля, ванадия, алюминия, селена, свинца, стронция, бора. В семенах василька содержится до 28% жирных масел.
Во всех частях растения содержатся активные соединения с циановым компонентом, поэтому растение слабоядовито. При его использовании нужно соблюдать известные меры предосторожности.
Применение
Растение обладает мочегонным, противовоспалительным, потогонным, жаропонижающим, бактерицидным действием. Настой краевых долек растения применяется при воспалительных процессах, хронических заболеваний почек, мочевого пузыря, мочевыводящих путей, при задержке мочеиспускания, при отеках и водянке. Делают из них и настойку, которая как и настой, побочных действий на организм не оказывает.
В народной медицине василек применяют при кашле, коклюше, нефрите, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, нервной системы, при куриной слепоте.
Растение также применяют как жаропонижающее, потогонное, мочегонное средство при простуде, лихорадке, при заболеваниях верхних дыхательных путей, туберкулезе легких.
Настой краевых цветков – хорошее желчегонное средство. Его пьют при заболеваниях печени, желчных путей, при желтухе. Он повышает аппетит, улучшает пищеварение, цветы входят в состав желудочных сборов, их рекомендуют при заболевании кишечника, маточных кровотечениях.
Настой василька – бактерицидное средство. В виде примочек его применяют при глазных заболеваниях – конъюнктивитах, ячмене. Он хорошо действует на сердечно-сосудистую систему, снижает сердцебиение, головную боль, успокаивает нервную систему. Полоскания водочной настойкой с отваром (1:10) снимает зубную боль. Настой цветов и сок из них принимают внутрь, а также делают компрессы при ранах, трофических язвах, экземах, хроническом фурункулезе и бородавках. При кожном зуде делают обтирания настоем цветов.
Способы применения
Настой: 1 ч. ложка сырья на 1 стакан кипятка, настоять 2 часа, процедить перед употреблением, принимать по 0,25 стакана 3 раза в день до еды.
Напар: 200 мл. кипятка заварить 1 ч. ложкой цветков и настоять в термосе 6 - 8 часа. Этим же напаром, процеженным через вату, закапывать глаза (по 4 - 5 капель). Для примочек на больные глаза.
Лосьон: залить 50 гр. свежесобранных цветков василька 500 мл. кипятка. Оставить настояться на 1 час, далее процедить. Этот лосьон можно поставить для хранения в холодильник. Ним протирают лицо люди с жирной кожей. В день следует 1 раз протереть этим лосьоном лицо.